ТОВ «Українська дистрибуційна компанія» отримано екологічний сертифікат № UA.08.002.448 на лінійку горілок ТМ «Мороша» за схемою сертифікації згідно ISO 14024.
Сфера дії екологічного сертифікату поширюється на такі найменування горілок ТМ «Мороша»: горілка «Джерельна», горілка «Карпатська», горілка особлива «Заповідна», горілка особлива «Преміум», горілка особлива «Водограйна», горілка особлива «Мороша на воді озера Синевир».
Виробництво продукції здійснюється на потужностях ТОВ «Науково-виробниче підприємство «Гетьман» (м. Львів).
Оцінювання продукції здійснювалося на відповідність вимогам екологічного стандарту СОУ ОЕМ 08.002.03.024:2014 Напої алкогольні дистильовані. Екологічні критерії оцінювання життєвого циклу.
Стандарт розроблений у відповідності з принципами та структурою оцінювання життєвого циклу продукції згідно ДСТУ ISO 14040 на основі результатів аналізування кращого виробничого досвіду.
Вимоги стандарту адаптовані до вимог актів права ЄС, зокрема Постанови Комісії (ЄС) № 1881/2006 від 19 грудня 2006 року, що встановлює максимальні рівні для деяких контамінантів в харчових продуктах.
Критерії стандарту охоплюють усі стадії життєвого циклу напоїв і спрямовані на:
- енергоефективність технологічного процесу виробництва;
- зменшення екологічних впливів у процесі виробництва (за показниками згідно найкращих доступних технологій виробництва);
- натуральність складників;
- зниження вмісту токсичних елементів у сировині та готовій продукції (понад вимог державних норм);
- зниження питомої активності радіонуклідів у сировині та готовій продукції (понад вимог державних норм);
- зменшення відходів виробництва та споживання.
Горілки ТМ «Мороша» виробляються на основі зернового спирту класу «Люкс» та мінеральної води, яка видобувається з природного джерела для кожного найменування на різній висоті. Наприклад, горілка особлива «Преміум» створюється на основі води, що видобувається на висоті 1050 метрів; для виробництва горілки «Джерельна» вода видобувається на висоті 470 метрів, вода для виробництва горілки особлива «Мороша на воді озера Синевир» походить з озера Синевир, що знаходиться в Карпатських горах на висоті 989 метрів.
До складу горілок входять виключно натуральні інгредієнти: настої та ароматні спирти. Останні виготовляються з рослинної сировини (карпатські трави, шипшина, вербена лікарська, липа, евкаліпт та ін.).
Рівні вмісту метилового спирту, токсичних елементів та радіонуклідів в готовій продукції є нижчими за допустимі рівні, встановлені державними та європейськими нормами, зокрема згідно СОУ ОЕМ 08.002.03.024:2014.
Детальніше про виробництво та продукцію ТМ «Мороша» на www.morosha.com